Focaccia blé entier avec oignon et poivron
TM6 TM5

Focaccia blé entier avec oignon et poivron

4.5 (4 ratings)

Ingredients

La pâte

  • 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
  • 300 g d'eau
  • 3 c. à café de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    or 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 400 g de farine complète pour pain
  • ½ c. à café de sel

La garniture

  • 150 g d'oignons, coupé en deux
  • 150 g de poivrons rouges, coupés en 4 quartiers et égrainés
  • 30 g huile d'olive
  • 2 c. à café romarin frais haché
  • ¼ c. à café poivre fraîchement moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1544 kJ / 369 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
57 g
Fat
11 g
Saturated fat
2 g
Fiber
3.5 g
Sodium
201 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes