Pain plié méditerranéen sans gluten

Pain plié méditerranéen sans gluten

4.5 8 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

12 parts

Ingredients

15 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et un peu pour le moule
400 g d'eau, à température ambiante
½ c. à café de sucre
40 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine sans gluten
2 c. à café de graines de chia
½ c. à café de sel et 2 pincées
100 g d'olives vertes dénoyautées
100 g d'olives noires dénoyautées
100 g de tomates séchées à l'huile
2 c. à soupe de feuilles de romarin frais
100 g de mozzarella coupée en cubes
2 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 388.4 mg

Protein 8.5 g

Calories 1081.5 kJ / 258.5 kcal

Fat 10.5 g

Fiber 7.3 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive Pâques ! 16 Recipes
France

You might also like...

Salade russe aux crevettes et avocat

Salade russe aux crevettes et avocat

1 h 20min

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35min

Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise

Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise

504 h

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2 h 35min

Tarte au coing

Tarte au coing

50min

Minifocaccias fantaisies

Minifocaccias fantaisies

2 h 15min

Gâteau épicé aux pruneaux

Gâteau épicé aux pruneaux

5 h 30min

Lunettes à la confiture d’abricots

Lunettes à la confiture d’abricots

1 h 40min

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4 h