Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

12 morceaux

Ingredients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Nutrition per 1 morceau

Calories 277 kcal / 1159 kJ

Protein 4.9 g

Fat 12.6 g

Carbohydrates 37.3 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2.8 g

Sodium 205.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Porridge à l'amande

Porridge à l'amande

10min

Baklava végan

Baklava végan

2 h 40min

Brownies de patates douces

Brownies de patates douces

1 h

Mini monstres

Mini monstres

No ratings

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1 h 15min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 h 10min

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

20min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 h 20min

Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Brownies vegan

Brownies vegan

2 h 40min

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50min