Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 6 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

12 morceaux

Ingredients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron râpé
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 205.6 mg

Protein 4.9 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 12.6 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Pain banique

45min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45min

Burrito bibimbap

45min

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8 h 10min

Crème d'haricots marocaine

35min

Verdure printanière

10min

Mini cheesecakes végans

4 h 30min

Tranche suédoise à la carotte

2 h

Cupcakes Red Velvet végans

4 h

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1 h 45min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40min