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Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredients
Muffins au chocolat et à l'avoine
-
55 g de flocons d'avoine
-
80 g de dattes dénoyautées molles, coupées en deux
-
180 g de farine de blé
-
340 g de lait d'amande non sucré
-
30 g de sucre (optional)
-
30 g de poudre de cacao
-
1 c. à café d'arôme de vanille
-
60 g d'huile végétale
-
½ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de bicarbonate de soude
-
1 c. à café de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel
Overnight porridge
-
30 g de dattes dénoyautées
-
30 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
120 g de carottes en morceaux
-
150 g de lait d'amande
-
¼ c. à café de cannelle en poudre
-
¼ c. à café de cardamome en poudre (optional)
-
500 - 600 g de lait d'amande non sucré
-
70 - 80 g de flocons d'avoine
-
10 g de graines de chia
-
30 - 40 g de sirop d'érable (optional)
Smoothie à la carotte et à l'orange
-
200 g de carottes en morceaux
-
1 orange sans partie blanche, en morceaux
-
1 pomme épépinée, en morceaux
-
10 g de flocons d'avoine
-
20 - 30 g de citron pelé, sans partie blanche, épépiné, en morceaux
-
700 g d'eau
-
10 g de gingembre frais (optional) en tranches (2 mm)
-
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
Nutrition per 1 portion
Calories
702.4 kcal /
2938.8 kJ
Protein
16.8 g
Fat
27.5 g
Carbohydrates
106.9 g
Fiber
17.2 g
Saturated fat
3.6 g
Sodium
527.8 mg
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