Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Prep. 15min
Total 2 h 20min
4 porții
Ingredients
Tofu dulce-acrișor
-
tofu, tare500 g
-
sos de soia light15 g
-
praf de usturoi½ linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
amidon de porumb40 g
Sos Teriyaki și tofu dulce-acrișor
-
sos de soia light65 g
-
apă fierbinte260 g
-
zahăr brun deschis35 g
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
praf de usturoi2 lingurițe
-
ceapă roșie tăiată în sferturi100 g
-
ananas proaspăt tăiat în bucăți (5 cm)100 g
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)100 g
-
amidon de porumb amestecat cu 2 linguri de apă2 linguri
-
zahăr extrafin115 g
-
ketchup55 g
-
oțet de orez55 g
-
apă55 g
Ciuperci Shiitake
-
băutură vegetală la alegere220 g
-
făină115 g
-
pudră de ceapă2 lingurițe
-
praf de usturoi2 lingurițe
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în jumătăți, dacă sunt mari450 g
Orez Special, neprăjit și ciuperci Shiitake
-
apă1100 g
-
sare plus 1 priză1 ½ linguriță
-
ulei vegetal plus pentru prăjit40 g
-
orez alb cu bobul lung300 g
-
pesmet panko150 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
morcovi descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)150 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)10 g
-
căței de usturoi2
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (1 cm)1 tijă
-
sos de soia light30 g
-
zahăr1 linguriță
-
oțet de orez1 linguriță
Servire
-
semințe de susan pentru ornat
-
ceapă verde feliată subțire, pentru ornat
Nutrition per 1 porție
Calories
1149 kcal /
4807 kJ
Protein
42 g
Fat
25 g
Carbohydrates
197 g
Fiber
14 g
Saturated fat
2.6 g
Sodium
2311 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Party vegetarian
8 Recipes
International
International
