Mini Burgeri

5.0 2 ratings
Prep. 55min
Total 2 h 40min
25 bucăți

Ingredients

Mini chifle
  • ouă
    4
  • lapte
    190 g
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
  • unt bucăți
    30 g
  • miere
    70 g
  • făină
    560 g
  • semințe de susan pentru presărare
Mini burgeri de vită
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 - 5 fire
  • chilli, proaspăt fără semințe, bucăți
    10 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    730 - 750 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
  • sos Worcestershire
    1 - 2 lingurițe
  • muștar de Dijon
    1 ½ linguriță
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • brânză Cheddar 3 cm x 4 cm
    25 felii
  • maioneză pentru garnisit
  • salată romană pitică (aprox. 2 bucăți) doar frunzele, tăiate în bucăți mici
  • roșii jumătăți
    13 felii
  • ceapă roșie feliată
    ½ - 1
  • castraveți murați feliați (2 mm)
    1 - 2
  • sos barbecue pentru garnisit

Difficulty

medium


Nutrition per 1 bucată

Protein 12.9 g
Calories 1141 kJ / 272 kcal
Fat 15.3 g
Fiber 1.2 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...