Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coaste de porc lipicioase cu măr
Prep. 10min
Total 2 h 30min
6 porții
Ingredients
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
13.3 g
Calories
1017 kJ /
243 kcal
Fat
9.4 g
Carbohydrates
26.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 h 50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 h 25min
Miel mediteraneean gătit lent
6 h 45min
Friptură aromată de miel
29 h 50min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 h 10min
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50min
Pate de ficat cu Riesling
3 h
Unt italian
10min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min