Devices & Accessories
Coaste de porc lipicioase cu măr
Prep. 10min
Total 2 h 30min
6 porții
Ingredients
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
13.3 g
Calories
1017 kJ /
243 kcal
Fat
9.4 g
Carbohydrates
26.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Brioșe Lasagna
No ratings
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
No ratings
Costițe de porc cu sos barbecue cu bere
3 h 15min
Burgeri și ciuperci cu bere
No ratings
Pui cu lămâie și ceapă verde
35min
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
No ratings
Salată cu pui
1 h 20min
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2 h 20min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
No ratings
Sendvișuri cu salată de pui
15min
Pui Piri Piri cu salată de legume
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2 h 40min