Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 9.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Gem de mure
45min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Pomana porcului
15min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min
Rulouri de pizza
1h 45min