Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
tmde.general.market.romania

Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Cartofi gratinați

1 h 10min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1 h

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Smoothie roz

10min

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20min

Suc dulce de sfeclă

15min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10min

Unt cu usturoi și verdețuri

1 h 10min