Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
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Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

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Ingredients

  • 720 g Hähnchenbrustfilets (4 Stück à 180 g)
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Madras-Curry-Pulver zum Würzen
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Öl
  • 250 g Reis, parboiled
  • 820 g Cocktailfrüchte, aus der Dose
  • 150 g Sahne
  • 30 g Mehl

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2444 kJ / 584 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
58 g
Fat
20 g
Saturated fat
10 g
Fiber
2.6 g
Sodium
713 mg

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