![Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3e12e50c0860123eb1c91311d84ef20d/Derivates/39f5e42dfa5b2382484756c8be90001e806261b6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Schweineschmalz
- 60 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 10 g Paprika edelsüß
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 600 g Schweinegulasch, in Würfeln (4 cm)
- 500 g Weinsauerkraut
- 100 g Weißwein, trocken
- 300 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Lorbeerblätter
- 1000 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 200 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- 10 g Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2707 kJ / 646 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 28 g
- Saturated fat
- 13 g
- Fiber
- 8.2 g
- Sodium
- 1766 mg
In Collections
Alternative recipes
Tex-Mex-Nudeln
30min
Gyros-Auflauf
1h 20min
Bauerntopf zum Schlemmen
45min
Würstchen-Gulasch
35min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1h 30 min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1h
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h