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Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse
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Prep. 20min
Total 18 h 30min
20 Portionen
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Ingredients

  • Vollmilch frisch, pasteurisiert
    2000 g
  • Naturjoghurt
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    15 g
  • Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
    2 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 63 kcal / 262 kJ
Protein 3 g
Fat 3 g
Carbohydrates 5 g
Fiber 0 g
Saturated fat 2 g
Sodium 335 mg

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