Entdecke den Modus „Fermentieren“ und noch mehr aus deinem Thermomix® TM6. Der Modus erlaubt die natürliche Fermentation bei konstanter Temperatur von 37°C bis 70°C und einer Dauer von bis zu 12 Stunden.
Napa Kimchi
15h
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16h
Fermentierte Möhren
60h 30min
Fermentierter Himbeer-Shrub
128h
Fermentierte rote Zwiebeln
96h
Kokosjoghurt (vegan)
12h 30min
Vanillejoghurt
12h 30min
Heidelbeerjoghurt
13h
Schafjoghurt
14h
Ziegenjoghurt
13h
Joghurt griechische Art
13h
Sojajoghurt (vegan)
12h 15min
Cashew-Vanille-Joghurt
16h
Römische Pizza Bianco
6h 30min
Dinkel-Vanille-Schnecken
6h 30min
Hartweizen-Focaccia
7h
Pane alla birra (Bier-Brot)
4h
Kefir-Zöpfe
7h 30min
Süßes Brot mit Konfitüre
9h
Vanilleschnecken
7h 30min
Orangen-Rum-Schnecken
7h 30min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7h
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4h 30min
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6h 30min
Frischkäse
18h 30min
