Devices & Accessories
Gwinganna biryani (TM6)
Prep. 20min
Total 25 h 20min
4 portioner
Ingredients
-
azukibønner, tørrede (se tip)50 g
-
kikærter, tørrede50 g
-
vand plus ekstra til iblødsætning1400 g
-
brune basmatiris200 g
-
vand til iblødsætning
-
søde kartofler skåret i stykker (1 cm)100 g
-
græskar skrællet (se tip), skåret i stykker (1 cm)100 g
-
blomkålsbuketter60 g
-
gulerod skåret i stykker (1 cm)1
-
grønne bønner, friske trimmede og skåret i stykker60 g
-
courgette trimmet og skåret i stykker (1 cm)1
-
løg (ca. 100 g), skåret i kvarte1
-
fed hvidløg2
-
rød chili, lang trimmet og skåret i halve1
-
ingefær25 g
-
kokosolie45 g
-
gurkemeje, stødt2 tsk
-
spidskommenfrø2 tsk
-
korianderfrø2 tsk
-
bukkehornfrø1 tsk
-
sennepsfrø1 tsk
-
grøntsagsbouillon (se tip)3 tsk
-
citronsaft, friskpresset til servering
-
rosiner til servering1 spsk
-
cashewnødder, rå til servering1 spsk
-
koriander, frisk kun blade, groft hakket, til pynt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
62.6 mg
Protein
13 g
Calories
1994 kJ /
476.6 kcal
Fat
15.6 g
Fiber
9.3 g
Saturated fat
10.5 g
Carbohydrates
74.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mindre spild, mere mad med Thermomix®
14 Recipes
International
International
You might also like...
Svampebolognese med courgette-nudler
No ratings
Græskartærte
No ratings
Tortilla med courgette og falafler
25 h 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
No ratings
Spicy aubergine med bulgur
No ratings
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
No ratings
Linse- og kikærteburger med tahindressing
No ratings
Vegetarlasagne
No ratings
Bagt mac and cheese med grøntsager
No ratings
Galette med ost og tofudressing
No ratings
Quesadillas med chilichutney
No ratings
Salat med sobanudler og tofu
No ratings