Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oeuf blanc et jaune séparés
- 150 g de pain croustillant de blé coupé en morceaux
- 120 g de beurre en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
-
50
g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
or 50 g de cerneaux de noix - 1 bouquet de persil frais équeuté
- 1 bouquet de basilic équeuté
- 1 bouquet d'aneth frais équeutée
- 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée et réserver 1-2 c. à s. pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- 400 g de fromage frais à tartiner
- 200 g de crème aigre, 20% M.G.
- 5 - 6 tomates cerises coupées en deux
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 453 kcal / 1899 kJ
- Protein
- 11 g
- Fat
- 38 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fiber
- 1.9 g
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