Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 65 g
- Saturated fat
- 27 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 1061 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
No ratings
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min