Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g

Calories 2888 kJ / 690 kcal

Fat 55.3 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
International

You might also like...

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min

Salată de varză cu curry

Salată de varză cu curry

10min

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10min

Tartă cu mere

Tartă cu mere

1 h

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1 h 30min

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1 h 15min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2 h 45min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 h 25min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min