Skip to main content Search
Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete
5.0 4 rating
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.2 g
Calories 2888 kJ / 690 kcal
Fat 55.3 g
Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 Recipes
International

You might also like...

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(21)

30min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0(4)

35min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(29)

1 h 30min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(25)

40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.0(2)

35min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40min

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(66)

1 h 30min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

4.0(8)

45min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.4(7)

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10min

Gyros cu tzatziki

4.3(60)

15min

 Show all
Show all