Skip to main content Search
Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue
4.3 3 rating
Prep. 25min
Total 45min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 923.5 mg
Protein 25.9 g
Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Fat 5.4 g
Fiber 2.9 g
Saturated fat 1.4 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.4(7)

40min

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0(1)

40min

Stir-fry cu ciuperci

4.9(35)

55min

Budincă de orez

4.7(9)

55min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0(2)

5 h 20min

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

No ratings

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

4.4(12)

40min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1 h 10min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(15)

1 h 40min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

4.5(6)

40min

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(2)

1 h 20min

Pâine fără gluten

No ratings