Compatible versions
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
or concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
or 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4148 kJ / 991 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 76 g
- Saturated fat
- 20 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 1591 mg
In Collections
Alternative recipes
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Vită cu ciuperci
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Carne tocată
35 min