Burgeri cu carne de porc gătită lent

Burgeri cu carne de porc gătită lent

3.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 4 h 50min
6 porții

Ingredients

  • căței de usturoi
    2
  • spată de porc, fără os curățată (5-6 bucăți mari)
    795 g
  • ceapă tăiată peștișori (0.5 cm)
    115 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • apă
    225 g
  • oțet din cidru de mere
    170 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • sare după gust, plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • sos barbecue împărțit, după gust, plus pentru asezonare
    510 g
  • piper negru măcinat pentru asezonare, după gust
  • frunze de salată verde pentru servit
  • chifle de hamburger
    6
  • ceapă roșie tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit

Nutrition per 1 porție

Calories 432 kcal / 1807 kJ
Protein 27 g
Fat 18 g
Carbohydrates 39 g
Fiber 2 g
Saturated fat 6 g
Sodium 847 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...