Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Chiflă Brunch Scandinav
No ratings
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Rulouri de porc cu spanac
55min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Limonadă de căpșune
10min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Tort Pădurea neagră
5h
Aluat pentru paste
1h