Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Negresă cu caramel
1h 20min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Tom Yum cu crevete
25min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Inimioare
1h
Sirop de Lemon grass și ghimbir
No ratings
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26h 30min
Înghețată marmorată
11h 30min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min