![Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a05a6ea151f44a4cc8dcc0ff4ce09384/Derivates/f85b6514141dc6d2b1fc600249b497c4a3013a3a.jpg)
Compatible versions
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spinazie en skyr plukbrood
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 245 g melk
- 40 g boter, in stukken
- 20 g verse gist, verkruimeld
- ½ tl suiker
- 400 g bloem
- 1 ½ tl zout
- 200 g skyr (typisch IJslands melkproduct)
- 80 g verse bladspinazie
- 1 - 2 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 - 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 2 - 3 snuifjes gemalen zwarte peper
Mini cheesecakes
- 80 g digestive biscuits
- 60 g gedroogde vijgen, gehalveerd
- 400 g roomkaas, type Philadelphia (zie variant)
- 20 - 30 g melk
- 200 g skyr (typisch IJslands melkproduct)
- 10 - 15 g vers geperst limoensap
- 40 g suiker
- 1 tl vanillearoma
- boter, om in te vetten
Aardbeien en spinazie smoothie
- 500 g diepgevroren aardbeien
- 40 - 55 g verse bladspinazie
- 700 g water
- 30 g vers geperst limoensap
- 10 g chiazaad
- 30 g skyr (typisch IJslands melkproduct)
- kerstomaten, om op te dienen (optional)
- komkommer, in plakjes, om op te dienen (optional)
- limoenschil, geraspt, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 5009.2 kJ / 1197.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 141.4 g
- Fat
- 57 g
- Saturated fat
- 31.5 g
- Fiber
- 9.9 g
- Sodium
- 1645.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min
Haver horchata
No ratings
Mochi's met sesamvulling
50min
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
No ratings
Tiramisu met chocolade en chili
No ratings
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1h 30min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Rucola taart
No ratings
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55min
Driekoningentaart met pompoen
No ratings