Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 tl karwijzaad
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 2 tl komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
- ½ tl gedroogde gemalen kurkuma
- ½ tl gedroogde oregano
- 1 ½ tl zeezout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 3 knoflookteentjes
- ½ - 1 lange rode chilipeper, ontpit indien gewenst
- 1 gele ui, (ongeveer 150 g), in helften gesneden
- 40 g olijfolie
- 800 g tomatenblokjes uit blik, (2 blikjes)
- 30 g tomatenpuree
- 20 g honing
- 20 g rode wijnazijn, of appelciderazijn
- 30 g salade bladeren, (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
- 3 - 4 verse basilicumbladeren, grof gescheurd, naar smaak
- 8 eieren
- 80 - 100 g feta kaas, verkruimeld
- knapperig brood, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2002 kJ / 477 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 28 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 1615.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Macaroni met ham en kaas
1h 20min
Hummus
5min
Amarant cacao balletjes
No ratings
Soba noodle mee goreng
No ratings
Tunesische Chorba
45min
Gekruide lamstaart
40min
Ovenburger
1h 45min
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
No ratings
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30min
Hong Kong rijst met worst
No ratings
Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek
35min
Alpenmacaroni
45min