Omelet Caprese

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 portie

Ingredients

eieren
6
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
water
700 g
kerstomaten gehalveerd
220 g
220 g pruimtomaten, gehalveerd
buffelmozzarella in halve manen gesneden (0,5 cm)
110 - 170 g
basilicumblad, vers met de hand gescheurd
5 - 8
creme van balsamicoazijn om te besprenkelen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Slowcooken kalfsstoofpot

2 h 10min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

Sate Ayam

1 h 30min

Zalm met rijst en champignons

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

No ratings

Herfstlimonade/Virgin sangria

35min

Roggebrood

No ratings

Kip tikka masala

1 h 10min

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

Stoofvlees

3 h 10min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min