Schiacciata met gerookte zalm

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 15min
8 stuks

Ingredients

  • bloem
    400 g
  • rode bietensap natuurlijk, zonder suiker
    150 g
  • gedroogde gist
    5 g
  • honing
    1 el
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    20 g
  • water
    120 g
  • zout
    ½ tl
  • rozemarijn, vers in stukjes, plus extra voor garnering
    3 - 4 takjes
  • rode uien in cirkels gesneden (ca. 2 mm)
    1 - 2
  • zout, grof
    1 - 2 snuifjes
  • gerookte zalm in plakjes
    100 g

Nutrition per 1 stuk

Calories 199 kcal / 832 kJ
Protein 10 g
Fat 3 g
Carbohydrates 31 g
Fiber 2.1 g
Saturated fat 1 g
Sodium 514 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...