Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bolo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 80 g açúcar
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 130 g farinha
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. sopa de açúcar em pó
- 120 g café expresso frio
- 50 g vinho Marsala
Recheio
- 200 g natas
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 1 c. sopa de estabilizante para chantilly
- 250 g queijo mascarpone
- 50 g açúcar
- 2 c. sopa de cacau em pó
-
Biscoitos de amaretto p/ decorar
(optional)
or Pepitas de chocolate (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1140.8 kJ / 272.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 24.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated fat
- 8.9 g
- Fiber
- 0.6 g
- Sodium
- 166.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake de chocolate e caramelo
1h 15min
Bolo-rei escangalhado
6h
Patê de avocado
10min
Macarons de coco com ganache de coco
2h 30min
Pudim de tapioca com abacaxi
1h 25min
Brigadeirão
1h 45min
Tarte de amêndoa
1h 40min
Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral
3h 30min
Pasta de baunilha
10min
Cupcakes de cérebro
1h 40min
Tarte de leite e chocolate
4h
Bolo de noz, cenoura e canela
1h 40min