Torta de café

Torta de café

3.0 2 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

10 doses

Ingredients

Torta

claras de ovo
6
sal
1 pitada de
açúcar em pó mais 1 c. de sopa
140 g
gemas de ovo
6
café solúvel
1 c. chá de
avelã picada
20 g
farinha
60 g
licor de avelã
40 g

Recheio

açúcar
80 g
queijo mascarpone
150 g
queijo-creme
200 g
natas
100 g
extrato de baunilha
1 c. sopa de
estabilizante para chantilly
20 g
café solúvel
5 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
manteiga
5 g
avelãs picada, q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 10 doses

Sodium 1808.4 mg

Protein 74.6 g

Calories 18090.4 kJ / 4323.7 kcal

Fat 259.3 g

Fiber 20.1 g

Saturated fat 138.7 g

Carbohydrates 412 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Café 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Burrito Sushi - TM5

No ratings

Pitas integrais com legumes antioxidantes

1 h 45min

Tarte sol

1 h 30min

Rosas salgadas de massa folhada sem glúten

1 h

Tarte de laranja

2 h

Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

4 h 25min

Sorvete de ananás e hortelã

10min

Queijadinha

30min

Gelado de mirtilo

8 h

Mini focaccias

3 h 30min

Tarte de batata-doce

1 h 30min

Sobremesa de iogurte

3 h 15min