Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 250 g farinha tipo 65
- 20 g açúcar
-
5
g cacau em pó
or 5 g chocolate em pó - 1 pitada de canela em pó
- 80 g óleo
- 60 g vinho da Madeira
- 5 g vinagre de vinho branco
Recheio
- 120 g açúcar
- 2 c. sobremesa de café solúvel
- 480 g queijo mascarpone
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
- Óleo q.b. p/ pincelar e fritar
- Açúcar em pó q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 823.6 kJ / 196.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 90.6 mg
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