Różowa surówka

Różowa surówka

3.2 45 ratings
Prep. 5min
Total 10min
6 porcji

Ingredients

  • białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
    300 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    300 g
  • czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • oliwy z oliwek
    125 g
  • jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
    1
  • soli
    ½ łyżeczki
  • musztardy Dijon
    1 łyżeczka
  • liści kolendry, świeżych
    10 g
    10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • sosu Worcestershire (optional)
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 251.8 kcal / 1053.5 kJ
Protein 3 g
Fat 21.7 g
Carbohydrates 12.9 g
Fiber 4.2 g
Saturated fat 3.5 g
Sodium 298.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...