Apfelkuchen mit Streuseln
TM6 TM5

Apfelkuchen mit Streuseln

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Ingredients

  • etwas Butter zum Einfetten der Springform
  • etwas Weissmehl zum Bestäuben der Springform

Teig

  • 100 g Zucker
  • 130 g Butter, in Stücken (2 cm)
  • 300 g Weissmehl
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker

Streusel

  • 120 g Weissmehl
  • 60 g Butter, kalt, in Stücken (2 cm)
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Apfelfüllung

  • 1000 g Äpfel (siehe Tipp)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Zimt
  • 1 EL Zucker (optional)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1463 kJ / 350 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
49 g
Fat
15 g
Saturated fat
9 g
Fiber
3.1 g
Sodium
41 mg

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