Rüeblisalat mit Joghurtsauce
TM6 TM5

Rüeblisalat mit Joghurtsauce

4.5 (32 ratings)

Ingredients

  • 800 g Rüebli, geschält, in Stücken (5 cm)
  • 1 Bund Petersilie, Blätter abgezupft
  • 180 g Naturjoghurt
    or 180 g griechisches Joghurt
  • 10 g Zitronensaft
  • 30 g pflanzliches Öl
    or 30 g Olivenöl
  • 30 g Essig
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 2 - 3 EL Baumnüsse, halbiert oder gehackt (optional)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
851 kJ / 203 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
13 g
Fat
12 g
Saturated fat
2 g
Fiber
7.8 g
Sodium
534 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes