Käse - Gipfeli

Käse - Gipfeli

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Prep. 20min

Total 40min

12 Stück

Ingredients

Gruyère in Stücken (3 cm)
80 g
Karotten in Stücken (3 cm)
50 g
Knoblauchzehe
1
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Ei
1
Eiweiss
1
Blätterteig rund ausgewallt (Ø 32 cm)
270 g
Eigelb
1
Rahm
1 EL
1 EL Milch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4.2 g

Calories 691.4 kJ / 165.3 kcal

Fat 11.8 g

Carbohydrates 10.8 g

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