Cornetti con carne macinata

Cornetti con carne macinata

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Prep. 10min

Total 30min

2 porzioni

Ingredients

40 g di formaggio Sbrinz a pezzi (1 cm)
40 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di semi di colza
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaio di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2130 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 ¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato a piacere
200 g di pasta secca, tipo pipe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2919.8 mg

Protein 41.5 g

Calories 3609.3 kJ / 862.7 kcal

Fat 40.1 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 14.1 g

Carbohydrates 81.4 g

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