Epleterte fra Normandie

Epleterte fra Normandie

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 25min
10 porsjoner

Ingredients

Smørdeig
  • hvetemel
    220 g
  • smør kjølt, i terninger
    170 g
  • havsalt
    1 klype
  • eggeplomme
    1
  • vann avkjølt
    30 g
Terte fyll
  • sitron tynne skall av halvparten og saft av hel sitron
    1
  • sukker
    50 g
  • kokeepler skrellet, delt i kvarte, uten kjerne
    450 g
  • eple, søtt skrellet, delt i fire, uten kjerne
    400 g
  • sirup
    50 - 60 g
  • eple gelé
    60 g
    gelepulver, søtet, sitronsmak
  • sitron ferskpresset juice
    1

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsjon

Protein 2.9 g
Calories 1257 kJ / 301 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 38.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all