Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Linsensauce
- 70 g Parmesan, in Stücken (2cm)
- 200 g Rüebli, geschält in Stücken (3 cm)
- 200 g Knollensellerie, geschält in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 200 g Wasser
- 200 g Rotwein (z.B. Chianti)
- 1 Dose gehackte Tomaten (800 g)
- 200 g Linsen (Grün)
- 20 g Tomatenpüree
- 2 Zweigchen Majoran
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
Béchamelsauce
- 750 g Vollmilch
- 50 g Butter, in Stücken (1 cm) und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Weissmehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 12 Lasagneblätter
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 2307 kJ / 551 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Linsendal
35min
Gemüsewähe
1h
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Linsendal mit Spinat
35min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Vegetarische Carbonara
30min
Spargelquiche
1h
Lasagne verdi
1h 15 min
Linsen-Moussaka
2h 30 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli
1h