Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 15 ratings
Prep. 40min
Total 3 h
10 pezzi

Ingredients

  • di zucchero
    220 g
  • arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di farina tipo 00
    500 g
  • limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di latte intero
    250 g
  • uova
    3
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • olio di arachidi q.b. per friggere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 291.2 kcal / 1218.3 kJ
Protein 8.2 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 62.8 g
Fiber 1.1 g
Saturated fat 1.1 g
Sodium 132.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...