Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

8 raciones

Ingredients

Plancha de bizcocho de pimientos<br>

de pimientos del piquillo (escurridos)
100 g
huevos
2
de yogur natural
120 - 125 g
de aceite de girasol
50 g
de harina de repostería
100 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
½ cucharadita

Relleno

de nueces peladas
50 g
de queso cremoso
250 g
de mayonesa
50 g
de bonito en aceite (escurrido)
100 g
de maíz dulce en conserva (escurrido)
75 g
de canónigos
80 - 90 g

Nutrition per 1 raciones

Calories 358 kcal / 1499 kJ

Protein 10.1 g

Fat 28.9 g

Carbohydrates 15.6 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 8.8 g

Sodium 466.9 mg

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