Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 220 g ganso de vitela
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 30 g vinho tinto
- 100 g água
- 100 g passas de uva
- 50 g sultanas douradas
- 25 g arandos
- 25 g fruta cristalizada cortada em pedaços
- 20 g cereja cristalizada
- 50 g amêndoa s/ pele
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 2 limões (raspa e sumo)
- 150 g açúcar mascavado escuro
- 1 c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de noz-moscada inteira
- ½ c. chá de cravinho em pó
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 50 g brandy
- 2 c. chá de amido de milho
- 120 g mirtilos
Massa
- 150 g açúcar amarelo
- 300 g manteiga
- 5 ovos
- 420 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 632.6 kJ / 151.2 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 64.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Crepes de cacau e ovos-moles
9h 15min
Tarte de chocolate e framboesa
2h 45min
Bolo cassata
40 min
Semifrio marmoreado
4h 20min
Bolo de cenoura delicioso
50min
Bolo frangipane
55min
Torta com doce de framboesa
1h
Bolo de chocolate branco e framboesas
40 min
Bolo de Baptizado
2h 30min
Bolo Mimoso
55min
Torta de chocolate
1h
Bolo de ananás
2h