Szarlotka tatrzańska (TM5)
TM6 TM5

Szarlotka tatrzańska (TM5)

4.7 (108 ratings)

Ingredients

  • 460 g mąki krupczatki
  • 140 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 230 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2000 - 2100 g jabłek, np. Szarej lub Złotej Renety, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1109.7 kJ / 265.2 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
11.5 g
Saturated fat
6.9 g
Fiber
3.3 g
Sodium
22.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes