蛋白甜餅(帕芙洛娃)
TM31 TM5

蛋白甜餅(帕芙洛娃)

5.0 (1 rating)

Ingredients

蛋白餅(Meringue)

  • 220 克 糖
  • 4 顆 蛋白, 放置室溫
  • 1 小撮 鹽
  • ½ 茶匙 塔塔粉 (optional)
  • 1 茶匙 香草糖
  • 1 大匙 玉米粉
  • 1 茶匙 檸檬汁

帕芙洛娃(Pavlova) 做法

  • 300 克 鮮奶油
  • 250 克 覆盆子
  • 6 顆 百香果, 只取果肉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1466 kJ / 351 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
44 g
Fat
16 g

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