Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Prep. 15min
Total 1 h 40min
8 μερίδες
Ingredients
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (optional) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
30.4 mg
Protein
7.4 g
Calories
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Fat
14 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
6.1 g
Carbohydrates
48.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recipes
International
International
You might also like...
Γιορτινό punch
10 h
Βιεννέζικο
1 h 30min
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2 h 30min
Τούρτα Black Forest
2 h 30min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 h 45min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Γεμιστά κεραστικά black & white
1 h 10min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 h 15min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
No ratings