Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 40min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 43 mg

Protein 6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Fat 15 g

Fiber 2 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

No ratings

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 h

Μους μαύρης σοκολάτας

3 h 20min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

No ratings

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2 h 30min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

No ratings

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1 h

Μίνι μπέργκερς

3 h

Πάστα φλώρα

2 h 35min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 h 10min