Skip to main content Search
Ρολά κανέλας με σταφίδες

Ρολά κανέλας με σταφίδες
5.0 5 rating
Prep. 15min
Total 3 h 15min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • σταφίδες
    60 γρ.
  • κονιάκ
    2 κ.σ.
Πάστα
  • πλήρες γάλα
    115 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    25 γρ.
Ζύμη
  • πλήρες γάλα
    150 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη κρυσταλλική
    25 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    11 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
Γέμιση
  • βούτυρο, ανάλατο
    20 γρ.
  • μαλακή καστανή ζάχαρη
    80 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη ή περισσότερη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    25 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
Επικάλυψη
  • βούτυρο
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g
Calories 1593 kJ / 378 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recipes
International

You might also like...

Πορτοκαλόπιτα

4.7(60)

2 h

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

4.8(13)

30min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 h 20min

Τσουρέκι εκμέκ

4.3(16)

2 h 30min

Καφές φουντουκιού

No ratings

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

3.3(3)

2 h 35min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

4.8(4)

1 h 55min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1 h

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

4.8(4)

1 h 10min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(4)

3 h 10min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

5.0(11)

20min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

4.3(39)

1 h 10min