Rosti de papa

Rosti de papa

3.3 4 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porción

Ingredients

1100 g de papa balmoral cortadas en trozos (4 cm x 4 cm) para que quepan en él tuvo del alimentador.
15 g de aceite vegetal
150 g de cubos de tocino (ver consejo)
60 g de mantequilla clarificada
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra recién molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rebanado, rallado y espiral 42 Recipes
Mexico

You might also like...

Crackers de romero

2 h

Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.

1 h 30min

Palitos de pan crujientes con tocino y queso

35min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25min

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

40min

Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Apio nabo al vapor (200-450 g) en cestillo

20min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1 h 30min

Scones de queso y hierbas

35min

Matambre arrollado

24 h