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Focaccia patate e rosmarino
Prep. 40min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di patate pelate e tagliate e metà
-
1 cucchiaio di aceto bianco
-
70 g di Gruviera a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
776 mg
Protein
15 g
Calories
2273 kJ /
543 kcal
Fat
19 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
5 g
Carbohydrates
76 g
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