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Ensalada de frutas tropicales

Ensalada de frutas tropicales
5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 30min
8 raciones
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Ingredients

  • 200 g de piña fresca en cuartos u octavos
  • 200 g de papaya en cuñas
  • 200 g de melón en cuñas
  • 200 g de nectarinas con o sin piel, en mitades, sin hueso
  • 20 g de jengibre fresco pelado, en un trozo
  • 200 g de mango maduro en cuñas
  • 200 g de zumo de naranja
  • 50 g de zumo de limón
  • 15 g de zumo de lima
  • 100 g de azúcar
  • 2 tallos de lemon grass fresco en trozos de 5 cm, chafados
  • 50 g de lichis en conserva en mitades
  • hojas de menta fresca
  • 6 bolas de helado de vainilla (opcional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 17.6 mg
Protein 1.8 g
Calories 652 kJ / 156 kcal
Fat 1.8 g
Fiber 2.1 g
Saturated fat 0.9 g
Carbohydrates 35.8 g

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