Merengue de avelã com recheio de caramelo
TM6 TM5

Merengue de avelã com recheio de caramelo

4.8 ( 4 ratings )

Ingredients

Merengue

  • Óleo q.b. p/ borrifar
  • 200 g açúcar
  • 150 g avelã c/ pele
  • 5 claras de ovo
  • 1 c. sopa de vinagre de vinho branco

Recheio

  • 50 g rebuçados de caramelo duros
  • 200 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • ½ limão só o sumo

Cobertura

  • 100 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços pequenos
  • 80 g natas c/ 30% de gordura
  • 1 c. chá de extrato de baunilha

Montagem

  • 50 g chocolate p/ culinária (53% cacau)
  • 35 g avelã s/ pele torrada

Nutrition
per 1 dose
Calories
435.6 kcal / 1822.6 kJ
Protein
6 g
Fat
29.7 g
Carbohydrates
39.2 g
Fiber
3.5 g
Saturated fat
12 g
Sodium
42.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes