Number cake 10

4.4 14 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 15min

12 parts

Ingredients

Les génoises

50 g de beurre doux en morceaux
8 œufs moyens (53-63 g)
250 g de sucre en poudre
250 g de farine avec poudre à lever incorporée
2 pincées de sel

La crème fouettée aux fraises et le montage

250 g de fraises
10 g de sucre en poudre
600 g de crème liquide, 30% m.g. min. bien froide
120 g de framboises fraîches
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 347.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1795.1 kJ / 429 kcal

Fat 25.9 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 14.9 g

Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Sablés viennois

45min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 h 5min

Donuts lapin

2 h

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 h 35min

Zebra cake

55min

Gâteau damier

2 h

Biscuits des petits écoliers

3 h 50min

Baguette farcie au chorizo

2 h 15min

Crème glacée vanille-cookies

5 h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 h