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Warmer Salat mit roten Bohnen
Prep. 15min
Total 13 h
4 Portionen
Ingredients
-
Kidneybohnen, getrocknet150 g
-
Wasser1050 g
-
Knoblauchzehen3
-
rote Zwiebeln halbiert130 g
-
Olivenöl40 g
-
rote Paprika in Streifen (1 cm)180 g
-
Tomaten geviertelt350 g
-
Kräuter der Provence½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Basilikumblätter, frisch10
-
Oliven, schwarz, entsteint8 - 12
-
glatte Petersilie abgezupft1 - 2 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
284 kcal /
1190 kJ
Protein
11 g
Fat
13 g
Carbohydrates
23 g
Fiber
13.1 g
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