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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
20 g de beurre
-
450 g de fleurettes de brocoli
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de cheddar râpé
-
1 baguette en rondelles
Nutrition per 1 portion
Calories
547 kcal /
2287 kJ
Protein
22 g
Fat
31 g
Carbohydrates
41 g
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