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Salmón al vapor con verduras y arroz
Ingredients
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de cebolleta en rodajas de 5 mm50 g
-
de calabacín en rodajas de 5 mm70 g
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tomates cherry en mitades5
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de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas150 g
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de sal3 - 4 pellizcos
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de zumo de limón1 - 2 chorritos
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de limón de aprox. 3 mm2 rodajas
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de agua1000 g
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de arroz de grano largo60 g
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de pasas sin semillas (optional)15 g
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palo de canela½
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vainas de cardamomo2
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de azúcar2 pellizcos
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de cúrcuma molida¼ de cucharadita
Nutrition per 1 ración
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