![Salmón al vapor con verduras y arroz Salmón al vapor con verduras y arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/887af4d32aba0fcfb78921caf01e3a57/Derivates/9272ffb76a6112c877ac43268b48662e6fe36312.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
- 70 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 5 tomates cherry en mitades
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 2 rodajas de limón de aprox. 3 mm
- 1000 g de agua
- 60 g de arroz de grano largo
- 15 g de pasas sin semillas (optional)
- ½ palo de canela
- 2 vainas de cardamomo
- 2 pellizcos de azúcar
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2048 kJ / 489 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated fat
- 4.8 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 590.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesa de rape y salmón
20min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Arroz con salmonetes
30min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Ensalada de patata y verduras con pollo
1h 15min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min