Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 800 - 900 g de coliflor (entera y sin hojas)
- 500 g de agua
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 70 g de pistachos pelados (sin sal)
- ½ diente de ajo
- 40 g de hojas de albahaca frescas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1226 kJ / 293 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated fat
- 4.4 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 621.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Coliflor tika masala
30 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50min
Coliflor a la parmesana
40min
Espiral de lombarda y manzana
40min
Coles de bruselas asadas
45 min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30 min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min