Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
- 3 αυγά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ξίδι
- 25 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο (optional)
- 50 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1000 γρ. κιμά (βλ. συμβουλή)
- λάδι για τηγάνισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1396 kJ / 334 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα
45min
Κούπες
4h 5min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Ρολό κιμά
1h 20min
Παστίτσιο
2h 30min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Μπουρέκια με αναρή
2h
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Κουλούρια
1h 25min
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Φλαούνες
2h 50min